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Sua Maestà il bue grasso

Alla scoperta della tradizione del bue grasso

A questo splendido animale sono legate le storie delle nostre campagne e delle fiere del bestiame

di Mario Bocchio

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Il bue grasso di Carrù, nel Cuneese
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Storica fotografia della Fiera di Carrù, con l’animale premiato con la gualdrappa
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Il bue va al mercato
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Dall’album dei ricordi di Moncalvo
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Gli animali in mostra sotto i portici di Moncalvo
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La Fiera del bue grasso a Moncalvo, nel Monferrato astigiano
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La pregiata razza bovina piemontese

Il canale Medium ufficiale del Consiglio regionale del #Piemonte, dove raccogliamo notizie e approfondimenti. I video su http://www.crpiemonte.tv

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